เทคนิคการปลูก-บำรุงมันสำปะหลัง ด้วยระบบน้ำหยดพลังงานแสงอาทิตย์ ให้หัวใหญ่ น้ำหนักดี เปอร์เซ็นต์แป้งสูง

เขียนโดย:เจียไต๋

04 ส.ค. 69

เกษตรกรรมในประเทศไทยทุกวันนี้ไม่ใช่แค่ปลูกแล้วรอน้ำตามฤดูกาลอีกต่อไป แต่คือการเรียนรู้ ปรับตัวและเลือกใช้เทคโนโลยีเพื่อบริหารจัดการแปลงปลูกเข้ามาช่วยรับมือกับความไม่แน่นอนของธรรมชาติอย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังช่วยลดต้นทุนพลังงานและต้นทุนแรงงานในระยะยาวได้อย่างเห็นผล โดยเฉพาะการปลูกมันสำปะหลัง พืชเศรษฐกิจสำคัญของไทย ซึ่งเกษตรกรยุคใหม่กำลังยกระดับวิธีการเพาะปลูกจากการพึ่งพาสภาพอากาศเพียงอย่างเดียว สู่การบริหารน้ำและธาตุอาหารอย่างแม่นยำ เพื่อรักษาผลผลิตและลดความเสี่ยงในระยะยาว โดยข้อมูลของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ปี 2568 ระบุว่า ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังราว 8.5 ล้านไร่ และกว่าครึ่งอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพื้นที่นอกเขตชลประทานที่ต้องอาศัยน้ำฝนเป็นหลัก เมื่อฝนไม่มาตามฤดูกาล ต้นมันสำปะหลังจึงชะงักการเจริญเติบโต ทิ้งใบ และลงหัวได้ไม่ดี และหนึ่งในทางเลือกที่กำลังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ก็คือ “ระบบน้ำหยดพลังงานแสงอาทิตย์”

ปลูกมันสำปะหลังด้วยระบบน้ำหยดพลังงานแสงอาทิตย์

ทำไมต้องปลูกมันสำปะหลัง ด้วยระบบน้ำหยดพลังงานแสงอาทิตย์

การนำพลังงานแสงอาทิตย์มาผสานเข้ากับระบบน้ำหยด เป็นทางเลือกที่ช่วยยกระดับการปลูกมันสำปะหลังให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นและสร้างความคุ้มค่าในระยะยาว ตอบโจทย์การปลูกมันสำปะหลังในหลายด้าน คือ

ปลูกมันสำปะหลังได้ตลอดทั้งปี ช่วยให้เกษตรกรวางแผนการปลูกได้ง่ายขึ้น แม้ในช่วงฝนทิ้งช่วงก็ยังสามารถให้น้ำได้อย่างต่อเนื่อง ต้นมันจึงไม่ชะงักการเจริญเติบโต และลดความเสี่ยงจากภัยแล้ง

ให้ปุ๋ยผ่านระบบน้ำหยดได้ทันที การบำรุงธาตุอาหารถูกส่งตรงถึงบริเวณราก ทำให้พืชนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ ปุ๋ยไม่สูญเสียไปกับการชะล้างหรือระเหย ช่วยให้การบำรุงแม่นยำและประหยัดปุ๋ยมากขึ้น

ผลผลิตเพิ่มขึ้นและมีคุณภาพ เมื่อต้นมันสำปะหลังได้รับน้ำและธาตุอาหารอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอ จะช่วยให้ต้นสมบูรณ์ ลงหัวได้ดี หัวใหญ่ ได้น้ำหนัก และให้เปอร์เซ็นต์แป้งสูงตามที่ตลาดต้องการ

ประหยัดค่าน้ำมันและแรงงาน การใช้พลังงานแสงอาทิตย์ช่วยลดต้นทุนค่าเชื้อเพลิงในการสูบน้ำ อีกทั้งการให้น้ำและปุ๋ยผ่านระบบน้ำหยดยังทำได้สะดวกรวดเร็ว ช่วยลดจำนวนแรงงานในแปลงปลูกได้

ช่วยควบคุมต้นทุนในระยะยาว แม้ในช่วงแรกจะต้องลงทุนค่าติดตั้งและวางระบบ แต่เมื่อใช้งานอย่างต่อเนื่องจะช่วยลดต้นทุนด้านพลังงาน แรงงาน และการจัดการน้ำในแปลงปลูกได้อย่างคุ้มค่า

ข้อดีของการปลูกมันสำปะหลังระบบน้ำหยดพลังงานแสงอาทิตย์

เตรียมแปลงดี พร้อมวางระบบน้ำหยด

ขั้นตอนแรกของผลผลิตคุณภาพ

การเตรียมดินสำหรับการปลูกมันสำปะหลังให้เริ่มจากการไถด้วยผาน 3 เพื่อพลิกหน้าดิน หลังจากนั้นตากดินไว้เพื่อฆ่าเชื้อโรคและวัชพืชในดิน จากนั้นไถย่อยด้วยผาน 7 ให้ดินร่วนซุย แล้วจึงยกร่องสูง 50 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างแถว 120-150 เซนติเมตร โดยในระยะเตรียมดินนี้ ควรใส่ปุ๋ยรองพื้นเพื่อปรับโครงสร้างดินให้สมบูรณ์ โดยใช้ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-15-15 หรือปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 16-8-8 อัตรา 30-50 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับ แคลซิแมค (สารเพิ่มประสิทธิภาพพืช) อัตรา 20-30 กิโลกรัมต่อไร่ เพื่อช่วยให้ดินสมบูรณ์เป็นคลังอาหารให้มันสำปะหลังต้นเล็กต่อไป จากนั้น จะทำการปักท่อนพันธุ์ และวางสายน้ำหยด พร้อมติดตั้งตัวกรองป้องกันการอุดตันของหัวน้ำหยดเมื่อให้ปุ๋ยผ่านระบบ

อไป จากนั้น จะทำการปักท่อนพันธุ์ และวางสายน้ำหยด พร้อมติดตั้งตัวกรองป้องกันการอุดตันของหัวน้ำหยดเมื่อให้ปุ๋ยผ่านระบบ

การเตรียมแปลงปลูกมันสำปะหลังพร้อมวางระบบน้ำหยด

เสิร์ฟธาตุอาหารถึงที่ ตรงจุด

เร่งต้นมันสำปะหลังโตไว ลงหัวดี ได้น้ำหนัก

การบำรุงธาตุอาหารให้ตรงกับความต้องการของพืชในแต่ละระยะเป็นอีกหนึ่งหัวใจหลักของการปลูกมันสำปะหลังให้ได้ผลผลิตดี และเมื่อให้ผ่านระบบน้ำหยด ธาตุอาหารจะถูกส่งตรงถึงบริเวณราก ทำให้พืชดูดซับไปใช้ได้อย่างเต็มที่ สำหรับการบำรุงจะเน้นที่ 2 ระยะสำคัญ ได้แก่

ระยะบำรุงต้น (อายุ 30-45 วัน) เป็นช่วงที่ต้นมันกำลังสร้างทรงพุ่มและสะสมความสมบูรณ์เพื่อเตรียมลงหัว แนะนำบำรุงด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 46-0-0 ผสมกับ ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-15-15 หรือ ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 16-8-8 สัดส่วน 1:2 อัตรา 50 กิโลกรัมต่อไร่ ละลายในน้ำ 200 ลิตร ให้ผ่านระบบน้ำหยด เพื่อบำรุงให้ต้นมันสำปะหลังสมบูรณ์ ทรงพุ่มใหญ่ ใบเขียว พร้อมลงหัวอย่างสมบูรณ์

การบำรุงมันสำปะหลัง ระยะบำรุงต้นอายุ 30-45 วัน

ระยะระเบิดหัวมัน หรือ ระยะลงหัว (อายุ 70-90 วัน) เป็นช่วงสำคัญที่ต้นมันเริ่มขยายหัวและสะสมแป้ง แนะนำบำรุงด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 0-0-60 ซึ่งมีธาตุโพแทสเซียม (K) สูง ผสมกับ ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-15-15 หรือ ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 16-8-8 สัดส่วน 2:1 อัตรา 50 กิโลกรัมต่อไร่ ละลายในน้ำ 200 ลิตร ให้ผ่านระบบน้ำหยด เพื่อบำรุงให้มันสำปะหลังหัวใหญ่ ได้น้ำหนัก และมีเปอร์เซ็นต์แป้งสูงตามที่ตลาดต้องการ

การบำรุงมันสำปะหลัง ระยะลงหัวอายุ 70-90 วัน

ตารางการบำรุงมันสำปะหลัง

* หมายเหตุ : สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสมของมันสำปะหลังและสภาพดิน

“ระบบน้ำหยดพลังงานแสงอาทิตย์” เป็นการเปลี่ยนวิธีปลูกสำปะหลังแบบเดิม ๆ ที่เคยต้องฝากความหวังไว้กับดินฟ้าอากาศ ให้กลายเป็นการเพาะปลูกที่วางแผนได้ในทุกฤดูกาล ยกระดับเกษตรกรไทยสู่การเป็น “สมาร์ทฟาร์มเมอร์” ที่สามารถวางแผนการผลิตได้อย่างและยั่งยืน และเมื่อผสานเข้ากับการบำรุงธาตุอาหารด้วยปุ๋ยคุณภาพอย่าง “ปุ๋ยตรากระต่าย” ปุ๋ยขายดีอันดับ 1* ที่เกษตรกรทุกรุ่นพิสูจน์แล้วว่าชัวร์เด๊ะๆ ก็ยิ่งเสริมให้ต้นมันสมบูรณ์ หัวใหญ่ น้ำหนักดี เปอร์เซ็นต์แป้งสูง ตอบโจทย์ทั้งผลผลิตและรายได้ที่มั่นคงในระยะยาว

มันสำปะหลังหัวใหญ่ น้ำหนักดี เปอร์เซ็นต์แป้งสูง

ที่มา : ผลวิจัยเชิงคุณภาพการสำรวจตลาดปุ๋ยเคมีผ่านร้านค้าตัวแทนจำหน่าย (In-depth Interview (Store Intercept)) ปี พ.ศ. 2567 จากกลุ่มตัวอย่างร้านค้าตัวแทนจำหน่ายปุ๋ยเคมีจำนวน 120 ตัวอย่าง โดยบริษัท เรียล สมาร์ท จำกัด

ติดตามข่าวสารอื่นๆ ข้อมูลสินค้า และข่าวสารจากปุ๋ยตรากระต่าย เพิ่มเติมได้ที่ :

Facebook: www.facebook.com/puitrakratai/ 

YouTube: www.youtube.com/c/Puitrakratai    

TikTok: https://www.tiktok.com/@puitrakratai  

Line: เจียไต๋ Chia Tai: https://r.holistica.live/e/x/6WRZ71tp1

ข้อมูลสินค้าปุ๋ยตรากระต่าย : https://www.chiataigroup.com/business/fertilizer/Puitrakratai-Rice-Fields

แท็ก: